Glaucia Santos posted on maio 02, 2009 08:21
Olá amigos!
Para quem não conhecia, esta coluna tem como propósito a troca de idéias e sugestões para deixar nosso cotidiano com mais sabor, afinal, quem não tem uma receitinha da vovó ou de uma tia querida guardada? Então, este espaço é nosso!
A páscoa passou há poucas semanas, mas a gente sempre ganha (e dá também), quantidades exageradas de chocolate, não é mesmo? E então, o que fazer com esta delícia que continua rolando na geladeira?
Vou dar uma receitinha básica e gostosa que aprendi no site da Nestlé.
Ingredientes:
200 g de manteiga em temperatura ambiente
4 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de suco de laranja
Aproximadamente 300g de chocolate picado (Você pode misturar barras, ovos de páscoa, bombons etc.)
Modo de Preparo:
Bata a manteiga, os ovos e o açúcar até formar um creme fofo.
Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo, o fermento e o suco de laranja, mexendo muito bem.
Coloque o Chocolate picado, misture delicadamente e despeje em fôrma redonda de furo central (23cm) untada e enfarinhada.
Asse em forno médio alto (200°C), pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
+ 1 dica:
- Você também pode usar pedaços de chocolate para colocar naquele cafézinho de fim de tarde, ou até mesmo aproveitar estas "frentes frias", e fazer um delicioso chocolate quente.
Espero que vocês gostem, aproveitem e comentem.
Se quiserem contribuir com a nossa coluna, basta enviar sua receitinha para o meu e-mail, terei prazer em dividí-la com toda a comunidade Detudoumpouco!
Grande beijo e até a próxima!